Mixer reinigen

Een mixer is onmisbaar bij het bakken, koken of kloppen. Van slagroom tot pizzadeeg: je mixer doet het zware werk. Maar na gebruik blijft er vaak beslag, vet of eiwit aan de onderdelen kleven. Als je deze resten niet op tijd verwijdert, drogen ze op, trekken bacteriën aan en beïnvloeden ze de werking van je apparaat. Mixer reinigen is dus niet alleen belangrijk voor de hygiëne, maar ook voor de levensduur van je apparaat. Met de juiste aanpak is je mixer in een paar minuten weer schoon en klaar voor gebruik.

Mixer reinigen benodigdheden

Je hebt niet veel nodig om je mixer goed schoon te maken. Verzamel dit:

• Warm water

• Afwasmiddel

• Spons of zachte doek

• Tandenborstel of borsteltje (optioneel)

• Keukenpapier of schone theedoek

Heb je een staande mixer met losse onderdelen? Zorg dan ook voor een droogrek of afdruipmat.

Stappenplan: zo kun je je mixer reinigen in 5 simpele stappen

1. Haal de stekker uit het stopcontact en neem alles los

Schakel de mixer uit en trek de stekker uit het stopcontact. Verwijder de gardes, kloppers of deeghaken en – bij staande mixers – ook de mengkom.
Expert tip: Altijd eerst loskoppelen. Zelfs als het apparaat uitstaat, kan aanraken van knoppen of messen gevaarlijk zijn.

2. Spoel de verwijderbare onderdelen af onder warm water

Gebruik warm water met een druppel afwasmiddel om kloppers en accessoires schoon te maken. Laat hardnekkige resten even weken.
Expert tip: Een oude tandenborstel is ideaal om deeg of beslag uit lastige hoekjes te borstelen.

3. Veeg de behuizing schoon met een vochtige doek

Maak het motorblok of de handgreep van de mixer schoon met een licht vochtige doek. Vermijd dat er water in openingen of ventilatiegaatjes komt.
Expert tip: Gebruik een microvezeldoek om vetvlekken zonder krassen te verwijderen.

4. Droog alle onderdelen goed af

Droog de losse onderdelen met een schone theedoek of keukenpapier. Laat ze daarna aan de lucht drogen, zodat er geen vocht achterblijft.
Expert tip: Bewaar de onderdelen pas als ze volledig droog zijn. Zo voorkom je schimmel en roestvorming.

5. Zet de mixer pas weer in elkaar als alles droog is

Zodra alles goed schoon en droog is, monteer je de mixer weer. Zet hem op een droge plek, klaar voor de volgende klus.
Expert tip: Laat de mengkom los liggen als je lang niet bakt. Zo kan er geen muffe geur ontstaan.

Mixer schoonmaaktip, fouten en extra onderhoudsadvies

Praktische mixer schoonmaaktip

Reinig je mixer direct na gebruik, vóórdat het beslag opdroogt. Dan kost het schoonmaken nauwelijks tijd.

Veelgemaakte fouten:

• De mixer onderdompelen in water – dit beschadigt de motor

• Kloppers met hardnekkig vuil meteen schrobben met staalwol – dat tast het oppervlak aan

• Schoonmaken terwijl het apparaat nog aanstaat of aangesloten is

• Water of sop laten inwerken op het motorblok

Onderhoudstips:

• Bewaar de mixer op een droge plek, liefst in een afgesloten kast

• Controleer regelmatig de aansluitpunten van de kloppers op restjes of roest

• Vet af en toe de draaipunten of scharnieren lichtjes in (alleen bij mixers waar de handleiding dit aangeeft)

• Laat na elk gebruik het apparaat luchten voor je het opbergt

Tot slot

De mixer reinigen beste methode is eenvoudig, maar moet je wel consequent toepassen. Door direct na gebruik schoon te maken, houd je je apparaat hygiënisch, fris en gebruiksklaar. Zo blijft je mixer betrouwbaar, veilig en gaan je baksels er alleen maar op vooruit. Maak van schoonmaken een gewoonte, en je mixer werkt jarenlang als een zonnetje!